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Onagre (Oenothera biennis)

Publié le par Asterman

Catégories : #Plantes sauvages du jardin

Photos-Fin-2009-4691.JPG 

(C'est la plante au fond à gauche de la photo au milieu des asters)

 

Appelée aussi jambon-du-jardinier, herbe-aux-ânes, mâche rouge ou encore jambon-de-saint-Antoine, l’onagre est aujourd’hui plus présente au jardin d’ornement qu'au potager. Ses utilisations sont multiples.

La partie la plus souvent utilisée de l'onagre est sa racine charnue. Mais, après étiolement, les jeunes feuilles sont consommables en salade, tout comme les fleurs ; une fois cuits, les jeunes fruits sont, eux aussi, comestibles. L’huile d’onagre, tirée des graines, a des vertus médicinales, elle est aussi utilisée en cosmétologie.

Mais elle est aussi très décorative, elle apporte de la clarté dans les endroits un peu sombre du jardin.

Cette onagre est bisannuelle et se ressème au gré de ses désirs...........

 



 

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F
Frédérique
29/08/2011 19:39
<br /> <br /> Ce fut pour nous trois un réel plaisir. Nous sommes sous le charme de ton jardin et surtout de ta présence et de ta gentillesse. J'espère que l'article qui paraîtra sur mon blog reflétera bien ce<br /> que nous avons ressenti dans ton petit monde. Bisous. Fréd<br /> <br /> <br /> <br />
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A
Asterman
12/09/2011 08:14
<br /> <br /> Nous avons apprecié votre venue et l'article sur ton blog est merveilleux , encore de nouvelles photos sous des angles differents et également de trés belles des partis de la maison.<br /> <br /> <br /> Encore merci et à bientôt<br /> <br /> <br /> <br />
F
Frédérique
27/08/2011 14:40
<br /> <br /> Quelle jolie cour !!! Je suis pressée de voir cela demain. En plus il est prévu du beau temps... bisou. Frédérique<br /> <br /> <br /> <br />
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A
Asterman
29/08/2011 19:00
<br /> <br /> Bonjour Frédèrique, vous avez eu de la chance en changeant de jour, le dimanche aprés midi fût beaucoup plus BOF.........<br /> <br /> <br /> Bises et encore merci d'être passés<br /> <br /> <br /> <br />
S
Sylvaine
03/08/2011 13:05
<br /> <br /> C'est une belle plante, simple, jolie comme je les aime <br /> <br /> <br /> Bon après midi<br /> <br /> <br /> <br />
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A
Asterman
10/08/2011 14:01
<br /> <br /> Idéal dans les jardins sauvages........<br /> <br /> <br /> A bientôt<br /> <br /> <br /> <br />
M
Marie-Claude
03/08/2011 08:06
<br /> <br /> C'est une plante que je n'appréciais pas jusqu'à maintenant, je vais avoir maintenant un autre regard sur elle et peut-être l'introduire au jardin ?<br /> <br /> <br /> MC<br /> <br /> <br /> <br />
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A
Asterman
10/08/2011 14:01
<br /> <br /> Bonjour Mc, le seul desagrement qu'elle occasionne c'est sa faculté à ce ressemer là ou elle gène, en bordure des massifs par exemple ou dans le pied d'autres vivaces........<br /> <br /> <br /> Mais bon..........<br /> <br /> <br /> Bises<br /> <br /> <br /> <br />
G
guillard
30/07/2011 08:35
<br /> <br /> pour Phéline... et tous!<br /> Le processus d'éclosion de l'onagre.<br /> <br /> et au petit matin lorsque le soleil se lève.<br /> <br /> <br /> <br /> @bientôt!<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
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