Hypholome en touffe (Hypholoma fasciculare)
une nouvelle fois merci à Jean Pierre Duteriez
C'est un champignon très commun, en touffes d'individus à peine soudés par la base du pied, sur les souches, toute l'année.
Ce champignon est à rejeter en raison des risques d'empoisonnement; il serait responsable d'accidents graves en Russie et au Japon.
Sa chair est mince, élastique, jaune et il a une odeur d'iode et une saveur très amère.
J'attendrais donc encore un peu pour l'omelette....................dommage!
Je repars à la recherche de mon champignon comestible